• Jakie panują trendy na rynku żywnościowym?
  • Co możemy powiedzieć o świadomej konsumpcji i świadomych zakupach?
  • Zdrowa żywność dla dzieci – jaka powinna być?
  • Co z tym białkiem pochodzącym z owadów?
To tylko część zagadnień, które zostaną poruszone podczas konferencji „Żywność przyszłości – przyszłość żywienia”, współorganizowanej przez Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego i Bank Żywności.
W panelach dyskusyjnych wezmą udział naukowcy, praktycy, ludzie związani z żywieniem, dietetyką i produkcją żywności, a także specjaliści, którzy na co dzień walczą z marnowaniem żywności.